qui suis-je ?

Je me suis toujours dit que j’étais seule à être comme ça.
À dévorer tout ce qu’il y a chez moi, dès que je me retrouve seule.
Pourvu que ce soit gras et sucré, pourvu que ce soit rapide.

Je l’ai longtemps caché à mon entourage.
Impossible qu’ils se rendent compte de quoi que ce soit.
Facile quand on vit seule de faire comme si tout allait bien.
De racheter ce paquet de gâteaux pour donner l’illusion qu’il n’a pas bougé depuis la semaine dernière.

Facile de sortir et dire “non, je n’ai pas très faim”.
Alors qu’on vient d’engloutir une baguette entière avec du beurre.
Et une tablette de chocolat.

Je m’en suis fait des promesses.
Des bonnes résolutions après un craquage où je me jure que plus jamais.
 

Mais c’était sans compter la puissance de mon cerveau.
La capacité qu’il a à disparaître, à s’arrêter de réfléchir quand la pulsion arrive.

Donc ça recommence, et je culpabilise encore.
Encore plus fort. Et puis je m’habitue. Je me dis que tant pis.
Je me rattraperai en mangeant de la soupe le reste de la semaine.

Ça devient presque un rituel, où je sais que dans 2h, je vais m’empiffrer.
Et j’ai hâte.

J’ai hâte et en quelques minutes, je me dégoûte.
J’ai l’impression d’avoir deux personnes à l’intérieur de moi.

J’avais tout essayé pour essayer de me débarrasser de mes envies incontrôlables de manger.
Diététiciennes, régimes, rééquilibrage alimentaire, méthode Zermati…
Rien de tout ça n’a jamais marché durablement.
Alors pendant longtemps j’ai cru que jamais de ma vie je n’aurais une relation normale avec la nourriture.

Mais tout a changé quand mon mari a été muté à l’étranger.
Je prends un congé sabbatique de 2 ans à mon travail pour le suivre.

Là-bas, je ne travaille pas, je reste à la maison, toute seule.
Les pulsions s’enchainent, presque tous les jours.

Alors je me replonge dans mes recherches et je tombe sur l’alimentation intuitive.
Deux choses attirent mon attention et me rassurent :

• L’alimentation intuitive est une approche approuvée et reconnue depuis 1995.
  Créée par deux femmes nutritionnistes américaines (dont une qui a vécu les compulsions alimentaires).
• Et elles ont créé cette approche sur la base de nombreuses études scientifiques,
  toutes référencées sur leur site.

Alors j’essaie.
De toute manière je n’ai pas le choix, je suis incapable de tenir un régime plus d’un jour.

Petit à petit, ma relation avec la nourriture s’améliore.
Pas de manière miraculeuse, pas du jour au lendemain, mais elle s’améliore petit à petit.

Toute seule, je n’avance pas très vite, j’ai du mal.
Alors je décide de me former auprès des deux créatrices de l’alimentation intuitive (Evelyn Tribole et Elyse Resch).
D’abord pour moi, puis pour apprendre à transmettre l’alimentation intuitive.
Je passe une année à me former, et ma relation avec la nourriture s’améliore encore.

Depuis :

• je suis devenue la première personne en France certifiée en alimentation intuitive
• j’ai retrouvé une relation sereine avec la nourriture

Si vous vous demandez par où commencer l’alimentation intuitive, vous êtes au bon endroit.

Elyane.